Nachrichten-Archiv

Oktober 2022

Bildausschnitt einer Fülle von Garnelen wie in einer Kühltheke dargeboten
Garnelen - bereit zum weiteren Verarbeiten

Garnelen – wirklich guten Appetit?

Garnelen sind äußerst beliebt – ob als Delikatesse im Salat, auf dem Grill oder als Beilage im Pastagericht. Viele Menschen sind der Überzeugung, dass Fisch die bessere Alternative zu Fleisch sei, vielleicht auch fürs Gewissen, doch aus Tierschutzsicht ist die Garnelenaufzucht entsetzlich grausam…

Eichhörnchen klettert auf Holzplatten
Eichhörnchen kletternd

Wildtiere im Herbst: Unordnung muss sein

Ob auf Balkon, Terrasse oder im Garten: Artenschutz fängt vor der eigenen Haustür an. Mit etwas Unordnung helfen Sie unseren heimischen Wildtieren bei der Wohnungs- und Nahrungssuche.

Knackiger Herbstsalat mit warmen Gemüse
Knackiger Herbstsalat

Knackiger Herbstsalat

Ein Salat passt nicht nur zu Sommer und Sonne – es gibt so viele tolle Herbstsalate, die man auch in der kälteren Jahreszeit immer wieder gerne zuberereit.